村上忍６７ CALERA会
カリフォルニアのロマネ・コンティ！
田村佐起三所蔵CALERA大放出
「カリフォルニアのロマネ・コンティ」「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も賞賛できるピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛され、今や不動の人気を誇る造り手であるカレラ。カレラの歴史は今から50年以上前にさかのぼります。
1971年、母国アメリカでロマネ・コンティの味わいを表現するワインを造ることを目指し帰国。2年もの歳月をかけ辺境の地を巡り、ギャラヴィン山脈にあるマウント・ハーランにたどり着いたのです。既存のワイン名産地一帯から離れ、標高2,200フィートとカリフォルニアでも最も標高の高いエリアに位置した土地は、豊富な石灰質の土壌、冷涼な気候という、ピノ・ノワール栽培に理想的な環境でした。ジョシュ・ジェンセン氏は1974年に石灰岩の砕石場の跡地に土地を購入すると、ロマネ・コンティから持ち帰ったというブドウの樹を植樹、これが現在の、ＣＡＬＥＲＡの礎です。
- 開催日時 2023年8月23日（水曜日）18：30～20：30
- 開催場所 さきぞう泉川邸／左京区下鴨泉川町５３－９ 京都バス｢御蔭橋｣下車高野川西向かい側(賀茂御租神社東鴨涯)
- 優待会費 10,000円（摘代他4,000円＋ワイン優待6,000円）